巨峰(種なし)

【出荷期間】9月7日〜9月30日頃  「葡萄の王様」葡萄と言えば巨峰。巨峰と言えば葡萄とイコールで結びつくような誰もが思い浮かべる葡萄の代表です。
販売価格 3,000円(税込)〜4,800円(税込)

2キロ(3〜4房)
4キロ(6〜8房)
購入数



日本では葡萄と言えば「巨峰」というように、味の基準にも例えられる言わずと知れた「葡萄の王様」。

当果樹園の種なし巨峰は、甘味・渋味・酸味の三大要素にとことん拘り、種有り巨峰以上にコクのある、飽きのこない最上級の味わいです。

種なし巨峰のみの栽培ですが、種有り巨峰以上の味を創っていると自負している自慢の一品です。

濃厚でコクがある人気の葡萄です。



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栽培の拘り
大粒の握り房
大きな粒に小ぶりの極房

葡萄本来の旨みを最大限に引き出すために、長年に渡る研究を重ねた結果、手のひらに収まる三十粒程の小ぶりに整えた「極房」に「大きな粒」がギュッとひしめき合った現在の形に辿り着きました。

四味一体を味わう

園主が常日頃から考えるのは、ただ甘いだけの葡萄ではなく「甘味・酸味・渋味・旨味」が整った三位一体ならぬ「四味一体」。
三味がバランスよく重なり合い初めて生まれる「旨味」を存分にお楽しみください。

甘味・酸味・渋み・旨味の四味一体
葡萄畑の様子
面積は「一町」まで

栽培責任者である園主自らが直接目を行き届かせ、完璧に管理できる農地面積は一町[ 約10,000m2(1ヘクタール)]以内と考えます。
果樹に負荷をかけず「無理をしない・させない」という考え方を基に、高い品質を保ち続けています。

化粧箱・桐箱

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